2019年1月9日，由广东省人力资源和社会保障厅主办，中国报道《创新中国》栏目承办的“‘粤菜师傅’工程·助推精准扶贫和乡村振兴”——中央、省、市媒体采访活动，走进广东潮州市。深入乡村基层，采访潮州市“粤菜师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫相结合，全力推进实施粤菜师傅培育、就业创业和职业发展行动三项行动计划，促进城乡劳动者高质量就业，助推乡村振兴发展。

       潮州市人社局钱世茂局长介绍，潮州市将办好“潮州菜师傅”工程作为实施乡村振兴战略和精准脱贫的重头戏，作为富民兴村、产业兴旺的重要举措，抓紧抓早，工作落实到位，成效明显。省委李希书记在潮州调研时，对“潮州菜师傅”工程给予充分肯定，指出该工程“结合实际落实全省乡村振兴和脱贫攻坚部署的思路很清晰，行动迅速有力，落细落小落实”，提出“要抓紧抓实抓出成效，为全省带个好头”。

潮州市为更好地贯彻实施“粤菜师傅”工程，助力乡村振兴，在全市举办潮州菜名师、名店、名菜“三名工程”评选暨“粤菜师傅”工程潮州菜烹饪职业技能大赛活动，经过2个月的精彩角逐，十大潮州菜名师、二十家潮州菜名店、三十道潮州菜名菜脱颖而出，并对已获得国家级烹饪大师称号的潮州菜大师授予“潮州菜荣誉大师”称号。