香得乐酒家位于潮州市的湘桥区的市中心，地理位置优越，环境优雅。酒家主营烹饪潮菜几十年，是潮州菜的老字号，是省级非物质文化遗产潮州菜保护单位。由省级非物质文化遗产潮州菜传承人，世界名厨-方树光老师掌勺。2008年，香港四大才子之一蔡澜先生亲临酒家，对本店菜肴赞不绝口，更现场挥毫写下“吃在香得乐”五个大字.

另外，酒家秉承始终传承正宗潮州菜的基础上不断地推陈出新，创造了多款创新的潮州菜，并因此获得多个奖项，如“百花干鱿”、“群龙贺新春”、“冰镇深海鱼肚”等菜品。

此外，酒家多次接受国内外媒体采访报道，以及多年参加国内外各地关于潮州菜文化和技艺的交流活动，有着良好的美誉度。