5月23日，2026新茶饮行业发展大会新闻发布会在北京展览馆召开。记者从发布会上获悉，本次大会以“茶饮新风 潮起饶平”为主题，定于7月17日至19日在潮州饶平县举办，旨在推动传统茶产区与现代新茶饮消费市场深度对接，助力茶产业高质量发展。中国茶叶流通协会与饶平县人民政府携手在发布会上向各界发出邀请，诚邀各方莅饶观光指导、投资兴业，共品单丛茶韵，共赏山海风情，携手书写新茶饮产业发展新篇章。

当前，新茶饮行业已告别高速扩张，迈入高质量发展新阶段，为传统茶产区带来重大发展机遇。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆在会上详细介绍了大会的举办目的、活动安排及核心亮点。

“在众多传统茶产区中，饶平县凭借丰富的原料资源、深厚的工夫茶文化，以及单丛茶香型丰富、风味独特的优势，在新茶饮基底茶研发、特色产品打造上具备先天条件。以新茶饮为切入口，推动饶平茶叶与全国消费市场、头部品牌深度对接，对提升当地茶产业能级、打响区域品牌意义重大。”王庆表示，中国茶叶流通协会将与饶平县人民政府携手办会，打造一场聚焦新茶饮高质量发展、打通产区与消费市场壁垒的产业盛会，推动优质茶叶资源融入新茶饮赛道，让传统茶产区在现代消费市场焕发新活力。中国茶叶流通协会将汇聚全国新茶饮头部品牌、茶企、科研力量与媒体资源，保障大会的专业性与全国影响力；饶平县将依托自身茶叶资源与文化优势，全面展示潮州单丛茶在新茶饮领域的应用价值，推动地方资源与全国行业资源深度融合。

饶平县县长杨镇荣介绍，潮州是世界工夫茶文化之乡、世界美食之都，饶平作为潮州茶叶产量最多的县域，制茶历史悠久，现有优质茶园达17万亩，先后获评全国重点产茶县、全国特色魅力茶乡、中国岭头单丛茶之乡等荣誉。核心茶种岭头单丛凭借“香高、味醇、韵浓、耐泡”的独特品质，获评国家地理标志保护产品，市场影响力深远。近年来，饶平积极拓展消费新场景、深耕茶文化创新，推出兼具茶韵、奶香与果香的特色新茶饮，成功俘获年轻消费群体青睐，新茶饮已成为饶平激活休闲经济、迈向高质量发展的重要风口。

饶平县人大常委会主任、大会筹备工作负责人麦安之介绍，大会遵循“政府搭台、协会主导、企业唱戏、产学研融合”的思路，围绕行业发展趋势与产区转型需求，设置一系列务实高效的活动板块，打造“1+6”特色活动体系，即1场高规格开幕式，同步举办新茶饮原料感官评审、新茶饮调配大师秀、单丛茶选品会、新茶饮高质量发展交流会、新茶饮全品类主题展览、茶产业实地考察六大配套活动。

记者获悉，当前大会各项筹备工作稳步有序推进。会场规划、舞台搭建、展区布设等已敲定初步方案，实地观摩路线选定浮滨镇核心茶区及行业标杆企业。饶平县将紧扣时间节点加压奋进，分阶段推进各项工作：前期扎实做好宣传造势、场地规划、环境提质等基础工作；中期精细开展节目编排、氛围打造、展会布置、产销洽谈与招商签约；后期统筹落实嘉宾邀约、专属接待、安保医疗、志愿培训等服务保障，力争高标准办好此次盛会，打造一场特色突出、成效显著、影响力广泛的全国茶业行业盛会。