返回
潮州这条路有太多美食了~
来源:天天好生活 发布时间:2025-02-10 00:00:00

今天婉钰和丹阳继续逛吃西马路。

丹阳&婉钰

你们看 ,好可爱,龟苓膏中真的有“龟” !

是啊,这碗给你吧,我来吃这一碗,要不要分享这只龟,好“龟”蜜是吧。

图片


这造型,不愧是这里的“颜值担当”。嗯,小乌龟这么可爱,可得认真点吃。

图片

图片


丹阳&婉钰

龟苓膏有点微苦,说明用料挺正宗的,吃得出苦和甘的味道,如果喜欢甜的可以再加一点蜂蜜,但是我觉得有一点回甘,吃起来蛮好的。你们看一整碗都是水果,可以吃一口龟苓膏再搭配一口水果,西瓜、芒果这些都是甜的,里面还有西米露,我这一碗虽然没有乌龟的造型,但是满满一整碗都是龟苓膏,而且用料很扎实。水果,芋圆、西米、红豆、很丰盛 。

微信图片_20250210172346.jpg

图片

图片


除了龟苓膏底,还有豆花底的糖水,不过这豆花颜色有点特别。


丹阳&婉钰

这碗是豆花美容的,来来来镜头先吃,是绿色的,抹茶味很浓你试试看是吗?

店员

这款豆花是叫斑斓豆花,是一种香草。

丹阳&婉钰

哟打脸了,原来是“斑斓豆花” ,可怎么味道跟抹茶很像?一样都是草本的东西嘛,都有一点回甘,再加上豆花的豆香味,我觉得这一道甜品女生应该会很喜欢,而且我们今天这三种都不会踩雷,有颜值,味道好,真材实料,才貌双全就跟我们一样好“龟”蜜干一杯 。

图片

牛杂


吃完甜品,继续逛。路过这家牛杂店,脚步不禁被香味“勾”过去了。大锅周围整齐堆叠着各式牛杂,锅里浓浓的牛杂汤不断翻滚着,香气四溢。


牛杂店店员

里面有三四样,牛肠、牛油、牛脆骨,要煮一个多两个小时,是在里面加热 。


丹阳&婉钰


多诱人!我就问你想不想吃?热乎乎的还撒上南姜末和葱花,很软烂,但嚼起来是有肉感的。

图片

图片

图片

鱼饺汤

吃了这么多小吃,最后当然得有能填饱肚子的东西来“压压场”,一碗热气腾腾的鱼饺汤就很不错。


婉钰

一碗鱼面和炸饺和一碗“三拼”。


丹阳&婉钰

这口热汤吃下去真的治愈了我的“潮州胃”,这些鱼丸鱼饺和鱼面。我觉得,因为都是纯手工制作,所以吃起来很紧实,口感很好,很弹牙好吃,我觉得这一口汤水,也是很鲜。因为搭配了紫菜,按我们潮州人的口味来说,无论是粿条面汤还是鱼饺汤,搭配经典三件套,芹菜珠、蒜头朥、胡椒粉、合在一起味道特别鲜香。


图片

图片

图片

图片


清单


绿豆饼、虾酥、翻砂拼盘、龟苓膏、牛杂、鱼饺汤,一天下来,人均70元,六种美食,真是吃撑了。西马路有太多美食,你也快来“逛吃逛吃”吧。


绿豆饼:13元/盒

虾酥:7元/包

翻砂拼盘:10元/份

龟苓膏:25元/碗

牛杂:19.9元/小份

鱼饺汤:20元/碗


中国潮州美食网 http://www.czcityofgastronomy.com 版权所有 Copyright 2021      中文版 | 英文版